藤田清貴：食物繊維が育む“大人”のビフィズス菌，バイオミディア，生物工学会誌, 97(12), 736(2019).
農学部→HP
食料生命科学科→HP
食品機能科学コース→HP
応用糖質化学研究室→HP
准教授
藤田清貴
ビフィズス菌が持つ糖タンパク質糖鎖分解酵素の解析
藤田清貴/ 応用糖質化学研究室
